Mis Intenciones para el Nuevo Año!!

Como la mayoría  no estoy realmente despidiendo un año, estoy dándole la bienvenida a un año nuevo, la cuenta regresiva es la buena noticia de que se nos  regla un año mas, un año  nuevecito para que hagamos con el lo que mejor sabemos hacer y que el Universo, Dios, espera que  hagamos las cosas bien, desde el principio ya que ese es el secreto de la felicidad aprovechar la vida al máximo. el tiempo invertido en  la intriga en el odio, en la mentira es tiempo perdido este año vi mucho de eso y con tristeza los veo pasar infelices, rumiando sus propia amargura.
Hoy los invito a vivir de manera diferente pues yo estoy dispuesto a hacerlo, mis deseos y mi intención para este nuevo año es vivir a plenitud cada día en compañía de los dueños de mis afectos, mi esposa, mis hijos, mis padres, mis amigos.
Cuando veas venir el nuevo año desde el primer segundo siente "Aqui y Ahora" que comienza tu oportunidad para ser Mas Feliz de lo que has sido hasta ahora.
Feliz Año nuevo, Feliz nueva vida amigos míos.

10 alimentos que te ayudarán a depurar el organismo tras la Navidad

10 alimentos que te ayudarán a depurar el organismo tras la Navidad:

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Después de una abundante cena de Navidad donde sabemos, la calidad nutricional no es la mejor, todos buscamos desintoxicar el organismo de los excesos y desequilibrios nutricionales para sentirnos mejor y cuidar la salud, por ello, a continuación te mostramos 10 alimentos que te ayudarán a depurar el organismo tras la Navidad.

  • Agua: beber abundante cantidad de líquido, y sobre todo agua, nos ayudará a revertir la retención de líquidos y sobre todo, ayudará a eliminar sustancias de desecho en el organismo. Bebe alrededor de 3 litros de agua por día y verás notables cambios.
  • Uvas: las uvas además de ser una fruta de temporada que pose cerca de un 80% de agua, contiene flavonoides, antocianinas y polifenoles antioxidantes que nos ayudarán a desintoxicarnos de los radicales libres del oxígeno.
  • Alcachofa: al ser una hortaliza rica en inulina con acción prebiótica, favorece el incremento y funcionamiento de las bacterias intestinales que benefician el trabajo digestivo y ayudan a prevenir malestares así como a eliminar desechos.
  • Té verde: sus polifenoles antioxidantes, su efecto activador del metabolismo y su poder diurético, convierten al té verde y demás variedades en una excelente opción para desintoxicarnos de los excesos.
  • Caldos y sopas: sobre todo aquellos derivados de verduras, son muy ricos en agua y electrolitos que ayudan a rehidratar el organismo y depurarlo de los excesos, por eso, el caldo de cocción de los vegetales así como las sopas elaboradas a base de éstos, son muy recomendables en esta época del año.

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  • Zumo de pomelo: es muy rico en vitaminas y minerales y al contener un alto porcentaje de agua con un poco de fructosa, también contribuye a restaurar el equilibrio electrolítico en el cuerpo mientras nos ofrece sustancias con función antioxidante.
  • Naranja: su gran contenido acuoso, su fibra y sobre todo, su riqueza en vitamina C con función antioxidante hacen de esta fruta un alimento ideal para depurar el organismo y reforzar el sistema inmune que puede estar afectado por el estrés y los desequilibrios de las fiestas navideñas.
  • Gelatina: es una gran opción para consumir agua con los alimentos sin demandar un gran trabajo digestivo, por ello, la gelatina es un mimo para el organismo si estamos afectados por los excesos navideños.
  • Acelgas y espinacas: su riqueza en fibra y agua, su contenido en vitamina C y demás sustancias antioxidantes favorece la eliminación de radicales libres del oxígeno así como de sustancias de desecho en el organismo.
  • Hierbas frescas: nos permitirán reemplazar la sal de mesa, evitar el sodio y con éste la retención de líquidos, además, la cantidad usada al ser pequeña no aporta cantidades considerables de calorías pero si valiosos micronutrientes que refuerzan la calidad de la dieta. Podemos hacer uso de la albahaca, el orégano, el laurel, perejil, pimienta u otro para agregar sabor y antioxidantes a los platos.

  • Con estos 10 alimentos, un descanso adecuado y la práctica de ejercicio físico, puedes depurar al organismo tras las fiestas navideñas para seguir disfrutando con salud.

    Imagen | Wilvia y Nazreth



    Verbatum, Salud Emocional

    Verbatum, Salud Emocional

    “No dejes de Luchar”


    Este 19 de Octubre, se celebra el día mundial de la lucha contra el cancer de mama y no quiero dejar pasar la fecha sin escribir al respecto.
    Es por todos sabido el efecto supresor del estrés emocional en la función inmunológica y en la susceptibilidad a la enfermedad es uno de los aspectos más estudiados de la psiconeuroinmunología. El papel del sistema inmunológico, en la defensa contra el cáncer, sería precisamente la capacidad de reconocer estas células anormales en las cuales han ocurrido esta serie de cambios y eliminarlas antes de que el tumor pueda desarrollarse. Existen unas células llamadas NK (natural killer) cuya actividad citotóxica se manifiesta ante diferentes tumores y es importante dentro del mecanismo de destrucción tumoral. Investigaciones sobre humanos ofrecen la evidencia de factores psicosociales y medioambientales, incluidas las experiencias de estrés agudo y crónico, como inductores o asociados con funciones inmunes alteradas.
    Los estados contrarios al estrés como lo es la relajación demuestran beneficios para el sistema inmunológico pero mas allá de eso el buen manejo de las emociones y la actitud positiva del paciente ante la enfermedad es de gran ayuda para su recuperación.
    Debido a esto e de insistir que la salud emocional, entendida como la búsqueda constante del equilibrio, y sobretodo la de hacer compromisos con la vida, la actitud ante lo que se enfrenta es determinante y decisivo en el “como” se va a transitar y a sobrevivir la enfermedad, la forma como se enfrentan los factores estresores de la vida cotidiana sumados a los nuevos que trae el diagnostico , marcan la diferencia (repito) entre la sobrevivencia o no a esta enfermedad, existe gran cantidad de investigaciones que comprueba esta tesis, el compromiso con la vida del paciente es factor determinante enb los resultados del tratamiento.
    Desafortunadamente hemos descuidado el aspecto emocional del paciente diagnosticado con cancer, pareciera que lo emocional queda de lado en el momento crucial en que se diagnostica, una especie de “no es el momento para sentimentalismos” pareciera rodear el entorno del paciente pensando que de esa manera será mas llevadero para todos, pero esto es una gran mentira, el paciente y los familiares necesitan apoyo emocional, poder expresar lo que sienten, desahogar la frustración y el miedo solo de esta manera es posible seguir luchando.
    Tanto el paciente como los familiares para ganar la batalla física y emocional contra el cancer necesita reanudar compromisos con la vida, hacer cambios que le permitan emocionalmente enfrentar incluso lo que físicamente pudiera parecer imposible y de esta manera luchar, luchar, y luchar. Por eso hoy te digo que busques una razón por la cual luchar, no es el momento para vencerse, hoy si así lo decides es el momento, NO DEJES DE LUCHAR.
    Twitter:@eudomarr

    Homeopatía y otras terapias alternativas: efecto placebo y poco más

    Homeopatía y otras terapias alternativas: efecto placebo y poco más:

    homeopatía

    A esa conclusión ha llegado un estudio encargado por el Congreso al Ministerio de Sanidad y las diferentes Comunidades Autónomas. Se ha hecho un acercamiento y estudio a las diferentes terapias alternativas y una de las peores paradas ha sido la homeopatía, que como mucho tiene efecto placebo (que en ocasiones no es poco).

    La revisión de estudios ha sido bastante amplia y terapias como la acupuntura parecen ser efectivas en situaciones como el control de vómitos de diferentes afecciones, aunque también se puede achacar a un fuerte efecto placebo. En general los resultados han sido muy dispares, y los métodos de muchas investigaciones dudosos, pero nada hace pensar que de las diferentes terapias alternativas (que no son pocas) alguna sea útil o infalible en el tratamiento de enfermedades como para que nuestro médico la recomiende como primera opción.

    Lo que es preocupante ya no es solo la poca eficacia de estas terapias alternativas, sino la cantidad de gente que las ejerce sin control ni titulación alguna, que más que inocuas las hace peligrosas. Como decimos, muchas de estas terapias alternativas solo tienen efecto placebo, pero en algunos casos ese simple placebo puede suponer una mejora de la enfermedad o del ánimo, que predispone a curarse.

    En ocasiones la gente recurre a las terapias alternativas como última opción, otros simplemente por ideología. Nada hace apuntar a que las terapias alternativas sean mejores que las convencionales, lo que no quita para que en casos puntuales (llámese eficacia o llámese placebo), pueda funcionar. Lo que está claro es que uno de los efectos secundarios de las terapias alternativas es el precio, a diferencia de la medicina tradicional, que por suerte y por ahora es bastante más barata.



    ¿Por qué el tiempo pasa más despacio cuando algo es nuevo o cuando nos da miedo?

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    David M. Eagleman, neurocientífico de la Escuela Baylor de Medicina, se ha especializado en estudiar los fenómenos relacionados con la percepción del tiempo por parte del cerebro humano. Y tras varios estudios con resonancia magnética funcional ha llegado a la conclusión de que cuando una experiencia es nueva o sorprendente,...

    Sin vitamina B12, el cerebro encoge

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    El pescado, la carne, la leche y los huevos son las principales Fuentes de vitamina B12. Una falta de esta sustancia en la dieta puede hacer que el cerebro pierda células cerebrales y desarrolle problemas cognitivos, según un estudio publicado en 'Neurology', la revista médica de la Academia Americana de...

    La distancia psicológica respecto a los problemas podría ser la clave de la sabiduría

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    Taller de Parejas

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    Propiedades y beneficios de la Alcachofa (Digestiva – Diurética)

    Propiedades y beneficios de la Alcachofa (Digestiva – Diurética): "


    Por su composición, la alcachofa no es sólo un alimento que aporta nutrientes sino que se revela como eficaz protector de la salud , cosa que para muchos de vosotros seguro que desconocéis y es por ello que os invito a conocerla. Personalmente destaco el efecto beneficioso como depurativa ejerciendo de “aliada” del hígado para contrarrestar efectos nocivos como por ejemplo en tratamientos con medicamentos, alcohol, mala alimentación, comidas copiosas etc… .


    La alcachofa tiene especial relevancia en nuestra zona del mediterraneo, principalmente en la población de Benicarló (Castellón) donde existe un microclima que favorece a que adquieran una compactación y apiñado del fruto con la consiguiente calidad del producto, por ello se le otorga la denominación de origen: Alcachofa de Benicarló. Su bajo contenido calórico y alta proporción de agua y fibra la convierte en un recurso excelente de las dietas de adelgazamiento.


    A su vez, su contenido de fibra, vitamina C y flavonoides antioxidantes ayuda a prevenir del riesgo de cáncer y patologías cardiovasculares.


    Es muy destacable el efecto protector que ejerce la cinarina sobre el sistema digestivo y, en particular, sobre el funcionamiento hepático biliar. La cinarina logra aumentar la producción de bilis necesaria para la digestión de las grasas. Por esto, la alcachofa facilita las digestiones pesadas. Además, la cinarina ejerce un efecto positivo sobre el riñón, aumentando la producción de orina, favoreciendo la eliminación de toxinas, de ahí su fama como depurativa. Además, la insulina presente en la alcachofa, aparte de tener las propiedades clásicas de las fibras alimentarias para regular el tránsito intestinal, contribuye a la mejor absorción del calcio, a la estimulación de las defensas naturales de la flora intestinal (efecto bífidus) y a reducir el colesterol y los niveles de azúcar en sangre, lo que convierte a la alcachofa en un alimento muy aconsejado en la dieta de los diabéticos.


    Todas estas propiedades convierten a la alcachofa en prototipo de alimento aliado de la salud. Como  advertencia  simplemente decir que las mujeres lactantes deben moderar su consumo porque puede modificar el gusto de la leche materna.

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    Ejercicio para mayores: Más beneficios para el cerebro

    Ejercicio para mayores: Más beneficios para el cerebro: "
    Fotografía de una mujer mayor en una bicicleta estática


    Algunos olvidos pueden ser parte normal del envejecimiento. Según una noticia
    que publicamos esta semana, hacer ejercicio sería una buena manera de prevenir el deterioro cognitivo
    ¡Hoy es un buen día para comenzar a hacerlo!"

    Julio Verne

    Julio Verne: "

    No hay nada como imaginar para crear el futuro. Lo que hoy es utopía mañana será realidad



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    VERBATUM: “Cuando el CANCER es diagnosticado”

    VERBATUM: “Cuando el CANCER es diagnosticado”: "

    cancer


    (Eudomar Rivera-Opinión ACN).- Frecuentemente, pensamos que ante estas circunstancias hay pocas cosas que puedan hacer. Pero es importante que sepas que, aunque ésta es una situación difícil, todos los miembros de la familia pueden ayudar. Tú puedes participar en la recuperación del enfermo y contribuir a que se sienta mejor. Con ello mejorará tu estado de ánimo y conseguirás un ambiente más confortable, y está comprobado de sobra que el aspecto emocional coadyuvar  de manera sustancial en la recuperación y sanación del paciente.






    Es posible que pienses que no tienes estrategias adecuadas para enfrentarte a los sentimientos de los enfermos. Esta sensación puede desaparecer si conoces más a fondo los sentimientos de la otra persona y dispones de una serie de pautas que puedes utilizar para comunicarte con ella.




    Primero, las reacciones emocionales más frecuentes que suelen aparecer en estos enfermos; fundamentalmente son ansiedad y depresión, en la primera etapa la no aceptación de su condición de enfermedad es esta primera etapa de no aceptación el rechazo se presenta como  primer síntoma, estas  reacciones son normales ante esta nueva y difícil situación, lo que no significa que no podamos hacer nada; quizá no sea posible hacer que desaparezcan por completo, pero sí podemos contribuir a mejorarlas.




    El médico es una importante ayuda para los pacientes oncológicos durante su enfermedad, proporcionando a la persona enferma no sólo cuidados médicos, sino también apoyo, orientación e información.




    El cáncer es un problema que afecta a todos los miembros de la familia, aunque cada uno de los familiares afrontará la enfermedad de un modo diferente. Por ello es tan importante la comunicación con la familia, ya que ayuda a sus familiares a saber cómo se siente y conocer sus miedos y preocupaciones.




    En ocasiones pensamos y queremos ayudar tratando de que el paciente hable acerca de cómo se siente pero es imprescindible que no olvides que si el enfermo no quiere hablar sobre sus sentimientos, aunque pienses que eso le ayudaría a sentirse mejor, debes respetar su decisión. Sin embargo, puedes decirle que si encuentra la necesidad de hablar sobre algo  que le  preocupe o sobre lo que siente, que estás dispuesto a escuchar.




    Si necesitas mas orientación al respecto puedes solicitar ayuda en la siguiente dirección


    www.fundacionmeamo.org

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    Fuera el estrés con el deporte

    Fuera el estrés con el deporte: "

    Fuera el estrés con el deporteNo es desconocido para nadie, a estas alturas, el aumento notorio de los problemas mentales en la sociedad actual y una gran parte de dichos problemas, están debidos al estrés. Eso salta a la vista, pues con el ritmo loco que venimos llevando, resulta harto difícil mantener la cordura. Una de las alternativas terapéuticas que se maneja con mayor tino, aprovecha la relación entre el deporte y el estrés, para complementar o sustituir los tratamientos psiquiátricos y psicológicos.

    El exceso de estrés en la sociedad actual

    La sociedad exitista y consumista en la que nos hemos convertido, nos lleva a una loca carrera en procura de conseguir el éxito rápidamente, para poder comprar y tener más que nuestros semejantes, perdiendo de vista nuestras necesidades reales, los afectos y en definitiva, nuestra propia vida, en pos de caer en gracia a los demás. Porque en definitiva, de eso se trata. Todos buscamos posesiones, glamour, éxito y demás parafernalia, por el simple y sencillo hecho de que todos deseamos que nos quieran. Es allí, donde aparece el estrés y sus derivados.

    Y en este post estamos dejando de lado a ese grupo mayoritario de la población mundial, que no puede darse el lujo de estresarse o pensar en posesiones, porque están demasiado ocupados intentando sobrevivir apenas.

    Aclaremos que dentro del estrés debemos incluir trastornos como la depresión y la ansiedad. Estos problemas suelen ser tratados con psicoterapia y fármacos, pero estos tratamientos pueden presentar efectos colaterales, además de su elevadísimo costo monetario. Esto ha llevado a los especialistas a la búsqueda de nuevas soluciones y una de estas ha sido la práctica de deportes.

    De acuerdo a los estudios, el ejercicio físico tendría un valor preventivo y terapéutico para la depresión y la ansiedad. Por supuesto que esto no es una novedad, ya que el valor del deporte era conocido desde tiempos de Hipócrates, pero la medicina moderna fue perdiendo el interés en estas terapias, como siempre ocurre, a favor de las tecnologías más modernas como la psicofarmacología y la neurobiología, que se creían la panacea en su momento. O lo que sería lo mismo, en favor de los intereses de los grandes laboratorios y las altas esferas del poder. Pero como siempre, las panaceas no funcionan como lo esperamos y retornamos a los métodos naturales.

    Beneficios del deporte en el tratamiento del estrés

    No se necesita ser un científico para conocer los beneficios del deporte sobre las emociones del ser humano, basta con practicar alguno y veremos nosotros mismos los resultados. Nuestro cuerpo funciona mejor, nos sentimos mejor, más alegres, nos fatigamos menos y nos vemos mejor. Esto por sí solo, contribuye a disminuir la carga del estrés.

    Estos beneficios no son exclusivos de los deportistas de élite, sino que funcionan a cualquier nivel, hasta con deportistas de la tercera edad o personas con discapacidades físicas.

    Veremos que los aportes del ejercicio a nuestro organismo, pueden resumirse en tres áreas: cardiorrespiratoria, fuerza y resistencia muscular, flexibilidad. Numerosos estudios realizados emplearon actividades aeróbicas y anaeróbicas para tratar trastornos de depresión y ansiedad.

    Los estudios han demostrado que las actividades deportivas contribuyen a reducir significativamente la ansiedad. Por ejemplo, podemos observar mejorías luego de una sesión de ejercicios aeróbicos.

    Cómo tratar el estrés con ejercicio

    Claro que no cualquier ejercicio servirá para estos tratamientos, deben cumplir ciertos requisitos para producir el efecto tranquilizante: deben ser rítmicos (carrera, salto sobre obstáculos, caminata, montar en bicicleta), la duración de la actividad puede oscilar entre 5 y 30 minutos, con una intensidad que constituya el 30-60% del máximo que cada sujeto admite.

    Es cierto que no existen milagros y todo esto funciona luego de un período de entrenamiento, que puede llevar entre cuatro y veinte semanas.

    Pero por otro lado, está demostrado que uno de los factores desencadenantes de la depresión es la falta de ejercicio. Algunos psicoterapeutas han llegado a comparar el valor de la práctica del ejercicio con el de algunos tratamientos psicológicos tradicionales.

    En base a esto, podemos concluir que la práctica de deportes y ejercicio físico, pueden constituir una alternativa a los tratamientos psicológicos, o al menos, puede ser un complemento de los mismos, de acuerdo al caso. No olvidemos que el ejercicio produce un bienestar mental y una mejoría psicológica, por sí mismo, por lo que es beneficioso en cualquier caso, aunque no se padezca estrés.

    El mecanismo que funciona en este caso, es que el ejercicio aporta una reducción del estado de ansiedad, también disminuye la depresión moderada, reduce el estrés, las neurosis, favorece el tratamiento de depresiones severas y resulta beneficioso psicológicamente para personas de ambos sexos y de cualquier edad.

    Claro está, que ciertos tipos de ejercicio como los de alta intensidad, no contribuyen a reducir la depresión, sino que aumentan la fatiga, la tensión y los problemas de carácter.

    Imagen | Wave Surfing At Pipeline

    En Vitónica | Boxeo para aliviar el estrés
    En Vitónica | Hacer ejercicio por la mañana para evitar el estrés



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    Reirnos nos hace felices y nos ayuda a tener unos abdominales tonificados

    Reirnos nos hace felices y nos ayuda a tener unos abdominales tonificados: "

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    Si alguien nos pregunta la manera de trabajar los abdominales la mayoría de nosotros contestará que la mejor manera de hacerlo es mediante ejercicios abdominales. Es cierto que la combinación de ejercicios abdominales focalizados en cada zona de la pared abdominal, además de una dieta adecuada baja en grasas y de la realización de ejercicio aeróbico son la clave para marcar abdomen. A pesar de esto debemos tener en cuenta que otras acciones como la risa tienen un efecto directo en la pared abdominal.

    Como hemos visto en infinidad de ocasiones, la pared abdominal es el centro de fuerza del cuerpo, y como tal interviene en infinidad de movimientos y actividades. Este es el motivo por el que al realizar otros ejercicios que no están focalizados en esta zona conseguimos trabajar la pared abdominal sin apenas darnos cuenta. Esto precisamente es lo que sucede con algunas acciones que llevamos a cabo en la vida cotidiana. Acciones como la risa en la que nos vamos a detener a continuación.

    De los beneficios de la risa todos hemos oído en alguna ocasión, ya que es una muy buena terapia para mantenernos más alegres y con un estado de ánimo mucho más optimista. A nivel psicológico la risa es una buena manera de mantenernos en perfectas condiciones, pero no solamente se trata de una buena acción a nivel mental, sino que en nuestro cuerpo la risa desencadena una serie de mecanismos que ponen en acción una cadena amplia de músculos.

    Para comenzar, la risa pone en marcha una serie de músculos de la cara que hacen que nuestro gesto se contraiga para realizar el movimiento que nos permitirá llevar a cabo la risa. Pero no solamente activamos con esta acción los músculos de la cara, sino que además pondremos en marcha todos los músculos que componen l pared abdominal. La risa activa una serie de mecanismos que hacen que los abdominales se contraigan y estén trabajando mientras nos reímos.

    Activación del abdomen

    El acto de la risa activa en nuestro organismo una serie de mecanismos que harán que se accionen infinidad de partes del mismo. Todos estos músculos que se activan recorren varias zonas de nuestra anatomía, ya que van desde la cara hasta la base pélvica, pasando por la pared abdominal que es la parte más afectada y en la que más incidiremos a la hora de reinos. El acto de la risa lanza una serie de impulsos que hacen que los músculos abdominales se contraigan y se relajen en cada carcajada como si se tratara de un ejercicio tradicional para trabajar el abdomen.

    Al reírnos nuestro cuerpo reacciona de una determinada manera, y es que lo que hacemos es expulsar aire al exterior a la vez que conseguimos contraer la pared abdominal. Esta expulsión de aire lo que hace es que el perímetro de la cintura se reduzca, y con él lo que hagamos sea contraer los abdominales para lograr que la cintura se contraiga. Se trata de una serie de impulsos que nos harán trabajar al máximo esta zona sin apenas darnos cuenta.

    Por esto es importante que le pongamos siempre a nuestra vida una nota de humor, ya que de este modo conseguiremos no solamente estar felices, sino que además lo que conseguiremos será trabajar nuestros abdominales sin darnos cuenta y así mantener un vientre tonificado y en perfectas condiciones. Por ello desde Vitónica recomendamos la risa como forma de entrenar el cuerpo de la mejor manera posible.

    Imagen | Lluviavigo



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    ¿Cuánto viven los espermatozoides después de la eyaculación?

    ¿Cuánto viven los espermatozoides después de la eyaculación?: "

    La supervivencia de los espermatozoides viene definida por una serie de parámetros, pero destacan dos: la temperatura, que debe estar comprendida entre los 37 ºC  y los 37,5 ºC; y el grado de acidez del ambiente (pH de 7-7,5).

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    Johann Cruyff

    Johann Cruyff: "

    La velocidad es muchas veces confundida con entendimiento. Cuando empiezo a correr antes que otros, parezco más rápido.



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    El tomate, poseedor del antioxidante más potente

    El tomate, poseedor del antioxidante más potente: "

    tomate
    Todos sabemos que las frutas y verduras son las principales fuentes de antioxidantes entre los alimentos, pero un reciente estudio ha descubierto un nuevo antioxidante que coloca al tomate como el poseedor del antioxidante más potente, ya que superaría con creces la acción de los ya conocidos elementos neutralizadores de los radicales libres del oxígeno.

    El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas junto con la Universitat Politécnica de Valencia y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha identificada al novedoso antioxidante en plantas de tomate y podría ser el más potente conocido hasta la actualidad, ya que el poder antioxidante es 14 veces mayor que el conocido resveratrol que se encuentra en el vino tinto.

    Además, es 4.5 veces superior a la vitamina E y 10 veces más potente que la vitamina C, lo cual indica que este nuevo antioxidante del cual aun desconocemos su nombre, puede tener un efecto mayor en la prevención de enfermedades cardiovasculares, degenerativas e infecciosas.

    El tomate ya posee licopenos antioxidantes y vitamina C con igual función pero este nuevo y poderoso compuesto podría ser la razón de los beneficios de consumir tomate para reducir el colesterol y el riesgo de infarto, para prevenir infecciones, eliminar el ácido úrico y aplacar el dolor articular.

    Para obtener todos estos beneficios debido al consumo de potentes antioxidantes no podemos dejar de incluir al poseedor del antioxidante más potente, es decir, al tomate que puede formar parte de una salsa, un relleno, un pastel, un dulce o una ensalada.

    Vía | ABC
    Imagen | Amyability



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